Haben Sie sich je gefragt, was genau ein Hotel zu einem 3-Sterne-Hotel macht? Als Luft- und Raumfahrtingenieur mit einem starken Bewusstsein für Qualität und Komfort, interessiere ich mich auch für die Kriterien, die ein Hotel erfüllen muss, um diese Klassifizierung zu erhalten.
In diesem Artikel tauchen wir tief in die Welt der 3-Sterne-Hotels ein. Wir werden die Standards und Zusatzleistungen, die Sie erwarten können, genau unter die Lupe nehmen. Ob Sie auf Geschäftsreise sind oder einen erholsamen Urlaub planen, die Wahl des richtigen Hotels kann entscheidend sein.
Lassen Sie uns gemeinsam entdecken, was hinter der Bewertung eines 3-Sterne-Hotels steckt und wie Sie sicherstellen können, dass Sie das Beste für Ihr Geld bekommen.
Was bedeutet ein 3-Sterne-Hotel?
Ein 3-Sterne-Hotel steht für Komfort und richtet sich an Gäste mit gehobenen Ansprüchen. Diese Hotels bieten eine ausgewogene Kombination aus grundlegenden Mindestkriterien und optionalen Zusatzmerkmalen, die den Aufenthalt angenehmer gestalten. Die Klassifizierung erfolgt auf einer Skala von einem bis fünf Sternen und ist freiwillig. Einmal vergeben, bleibt die Klassifizierung für drei Jahre gültig, kann jedoch jederzeit beendet werden.
Grundlegende Mindestkriterien für 3-Sterne-Hotels
Um als 3-Sterne-Hotel klassifiziert zu werden, müssen bestimmte Mindestkriterien erfüllt werden. Alle Zimmer müssen entweder mit einer Dusche und WC oder einer Badewanne und WC ausgestattet sein. Eine tägliche Zimmerreinigung ist obligatorisch, wobei Gäste die Möglichkeit haben, diesen Service abzubestellen.
Ein kostenloser WLAN-Zugang muss sowohl in den öffentlichen Bereichen als auch in den Zimmern zur Verfügung stehen. In jedem Zimmer sollten ein Tisch und Stuhl vorhanden sein, ebenso wie Seife oder Waschlotion und Shampoo. Auf Wunsch müssen zusätzliche Hygieneartikel bereitgestellt werden.
Die Rezeption muss mindestens acht Stunden täglich besetzt sein oder alternativ einen 24-Stunden-Selbst-Check-In und -Check-Out anbieten. Weitere essentielle Kriterien beinhalten die Bereitstellung von Badetüchern und Handtüchern, einen Monitor mit Fernsehprogramm und Fernbedienung, sowie eine angemessene Kleiderablage mit ausreichend einheitlichen Kleiderbügeln.
Auf Wunsch sollte ein Babybett zugestellt werden können, und internationale Ladegeräte und Ladekabel mit Adaptern müssen verfügbar sein. Ein kontinentales Frühstück sowie allergenfreundliche Produkte müssen angeboten werden, ebenso wie ein Getränkeangebot im Betrieb. Eine zweisprachige Hotelwebsite und zweisprachige Mitarbeitende sind ebenfalls Pflicht.
Zimmerausstattung und Hygiene
Die Zimmerausstattung und Hygiene sind zentrale Aspekte der 3-Sterne-Hotel-Kriterien. Jedes Zimmer muss mit einer Dusche und WC oder einer Badewanne und WC ausgestattet sein. Eine tägliche Zimmerreinigung ist Standard, um die Hygiene zu gewährleisten.
Seife, Waschlotion und Shampoo müssen in jedem Zimmer bereitgestellt werden, ebenso wie Badetücher und Handtücher. Auf Wunsch können zusätzliche Hygieneartikel angeboten werden. Ankleidespiegel und Kofferablagen gehören ebenfalls zur Basisausstattung.
Serviceleistungen
3-Sterne-Hotels bieten eine Reihe von Serviceleistungen an, um den Komfort der Gäste zu erhöhen. Eine separate Rezeption muss mindestens 14 Stunden täglich besetzt sein, und die Rezeptionsmitarbeiter müssen mindestens Deutsch und Englisch sprechen.
Ein Empfangsbereich mit Sitzgruppe sowie Gepäckservice und gesicherte Gepäckaufbewahrung sind ebenfalls erforderlich. Auf den Zimmern sollten Getränke angeboten werden, und auf Wunsch kann ein mobiles Telefon bereitgestellt werden. Haartrockner und Papiergesichtstücher sind Standard, während Nähzeug und Schuhputzutensilien auf Wunsch verfügbar sein müssen.
Ein Wäsche- und Bügelservice sowie Weckservice gehören ebenfalls zu den angebotenen Dienstleistungen. Zusätzlich können Gäste bei Bedarf extra Kissen und Decken anfordern.
Technische Ausstattung
Die technische Ausstattung in einem 3-Sterne-Hotel muss modernen Standards entsprechen. WLAN-Internetzugang muss sowohl in den öffentlichen Bereichen als auch in den Zimmern verfügbar sein. Jeder Raum sollte mit einem Monitor ausgestattet sein, der über ein angemessenes Fernsehprogramm verfügt und eine Fernbedienung bietet.
Internationale Ladegeräte und Ladekabel mit Adaptern müssen bereitgestellt werden, um die Bedürfnisse internationaler Gäste zu erfüllen. Zudem sollte es Audio- und Multimedia-Unterhaltungsmöglichkeiten geben. Ein Gerät zur internen und externen Kommunikation muss für die Gäste zugänglich sein.
Verpflegung
Die Verpflegung in einem 3-Sterne-Hotel umfasst ein kontinentales Frühstück und allergenfreundliche Produkte. Ein Frühstücksbüffet oder eine gleichwertige Frühstückskarte müssen angeboten werden, um den unterschiedlichen Wünschen und Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden.
Darüber hinaus sollte es ein Getränkeangebot im Betrieb geben, um den Gästen jederzeit Erfrischungen anzubieten.
Zusätzliche fakultative Merkmale eines 3-Sterne-Hotels
Die Klassifizierung eines 3-Sterne-Hotels basiert auf festgelegten Mindestkriterien, doch viele Betriebe bieten darüber hinaus zusätzliche fakultative Merkmale an. Diese sind nicht verpflichtend, können jedoch zusätzliche Punkte einbringen und den Komfort für die Gäste erheblich steigern.
Erreicht ein Hotel die vorgegebene Mindestpunktzahl für eine Kategorie deutlich, ohne die Mindestkriterien der nächsthöheren Kategorie zu erfüllen, darf es den Zusatz „Superior“ führen. Dies signalisiert den Gästen ein überdurchschnittliches Maß an Komfort und Service.
Komfort und Zusatzleistungen
Zusätzliche Komfort- und Serviceleistungen können den Aufenthalt der Gäste in einem 3-Sterne-Hotel erheblich verbessern. Dazu gehören:
- Auf Wunsch erhalten Gäste zusätzliche Kissen und Decken, um ihren Schlafkomfort zu erhöhen.
- Nähzeug und Schuhputzutensilien können auf Anfrage bereitgestellt werden, um kleine Notfälle schnell zu beheben und die Pflege der Kleidung zu erleichtern.
- Ein umfassender Wäsche- und Bügelservice steht zur Verfügung, sodass Gäste ihre Kleidung professionell reinigen und aufbereiten lassen können.
- Gepäckservice und eine gesicherte Gepäckaufbewahrung bieten zusätzlichen Komfort und Sicherheit, insbesondere für Gäste, die vor dem Check-In oder nach dem Check-Out noch Zeit im Hotel verbringen möchten.
Zimmerausstattung
Die Zimmerausstattung in einem 3-Sterne-Hotel kann durch optionale Merkmale weiter aufgewertet werden. Zu den zusätzlichen Annehmlichkeiten gehören:
- Ein mobiles Telefon auf dem Zimmer, das auf Wunsch bereitgestellt wird, ermöglicht den Gästen eine flexible Kommunikation.
- Haartrockner und Papiergesichtstücher sind in den Zimmern verfügbar, um den Komfort und die Pflegebedürfnisse der Gäste zu erfüllen.
- Ankleidespiegel und Kofferablagen sorgen für zusätzlichen Komfort und erleichtern den Gästen das Packen und Ankleiden.
- Internationale Ladegeräte und Ladekabel mit Adaptern stellen sicher, dass Gäste ihre elektronischen Geräte unabhängig von der Herkunft problemlos aufladen können.
- Ein Leselicht am Bett und eine Nachttischablage bieten zusätzlichen Komfort und machen das Zimmer funktionaler.
Wie wird die Klassifizierung eines 3-Sterne-Hotels durchgeführt?
Die Klassifizierung eines 3-Sterne-Hotels erfolgt durch den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Dieses Verfahren basiert auf einem einheitlichen Hotelklassifizierungssystem, das seit dem 1. Januar 2010 in Deutschland gilt und von der Hotelstars Union entwickelt wurde. Das Klassifizierungssystem umfasst sowohl Mindestkriterien als auch fakultative Merkmale, die den Komfort und Service eines Hotels bewerten.
Alle Beherbergungsbetriebe, die als Hotel eingestuft werden, können sich klassifizieren lassen. Wichtig zu beachten ist, dass die Klassifizierung freiwillig ist und jederzeit beendet werden kann.
Rolle des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA)
Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) spielt eine zentrale Rolle bei der Organisation der Hotelklassifizierung in Deutschland. DEHOGA setzt dabei vergleichsweise hohe Maßstäbe im internationalen Vergleich, um sicherzustellen, dass die klassifizierten Hotels einen hohen Standard erfüllen.
Dies trägt zur Transparenz und Vertrauensbildung bei den Gästen bei und hilft den Hotels, sich im Wettbewerb zu positionieren.
Hotelstars Union und europäische Standards
Die Hotelstars Union ist ein einheitliches Hotelklassifizierungssystem, dem sich mehrere europäische Länder angeschlossen haben. Seit dem 1. Januar 2010 wird dieses System auch in Deutschland angewendet. Ziel der Hotelstars Union ist es, europaweit vergleichbare Standards für Hotels zu schaffen und so die Qualität und Transparenz für Gäste zu erhöhen.
Die Mitgliedsländer der Union arbeiten kontinuierlich daran, die Kriterien und Standards zu aktualisieren und zu verbessern, um den sich wandelnden Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden.
Änderungen im Kriterienkatalog 2025–2030
Mit der Überarbeitung des Kriterienkataloges 2025–2030 wurden grundlegende Änderungen eingeführt, die den Standard für 3-Sterne-Hotels weiter anheben sollen. Diese Änderungen betreffen hauptsächlich die Bereiche Rezeption und Gastronomie, um den Komfort und die Flexibilität für die Gäste zu verbessern. Seit dem 1. Juli 2024 sind beide Kataloge, der bisherige von 2020–2025 und die neue Variante von 2025–2030, parallel in der Anwendung. Hoteliers haben somit die Möglichkeit, für eine Folge- oder Neuklassifizierung zwischen den beiden Katalogen zu wählen.
Neue Anforderungen an Rezeption und Gastronomie
Eine der wichtigsten Änderungen im neuen Kriterienkatalog betrifft die Öffnungszeiten der Rezeption und Gastronomie. Diese Anpassungen zielen darauf ab, den Service und die Flexibilität für die Gäste zu verbessern. So sollen die Rezeptionen länger besetzt sein und die Gastronomie flexiblere Öffnungszeiten bieten, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden. Diese Änderungen sind Teil der neuen 3-Sterne-Hotel Kriterien, die darauf abzielen, den Komfort und die Zufriedenheit der Gäste zu erhöhen.
Optionen für Hoteliers: Alter vs. neuer Katalog
Hoteliers haben die Wahl zwischen dem bisherigen Kriterienkatalog 2020–2025 und der neuen Variante 2025–2030. Beide Kataloge sind seit dem 1. Juli 2024 parallel in der Anwendung, was den Hoteliers Flexibilität bei der Entscheidung über die Kriterien gibt, nach denen sie sich klassifizieren lassen möchten. Diese Wahlmöglichkeit ermöglicht es den Hoteliers, die für sie passendsten 3-Sterne-Hotel Kriterien auszuwählen und sich entweder an bewährte Standards zu halten oder die neuen, verbesserten Anforderungen zu übernehmen.
FAQ
Was sind die Mindestanforderungen für ein 3-Sterne-Hotel?
Ein 3-Sterne-Hotel muss bestimmte grundlegende Kriterien erfüllen. Alle Zimmer müssen mit Dusche/WC oder Badewanne/WC ausgestattet sein. Eine tägliche Zimmerreinigung ist erforderlich. WLAN-Internet muss sowohl im öffentlichen Bereich als auch in den Zimmern verfügbar sein. Jedes Zimmer muss über einen Tisch und Stuhl verfügen. Seife oder Waschlotion sowie Shampoo müssen bereitgestellt werden. Auf Wunsch sollen zusätzliche Hygieneartikel angeboten werden.
Der Empfangsdienst muss mindestens 8 Stunden besetzt sein oder eine 24-Stunden-Selbst-Check-In und -Check-Out-Option bieten. Badetücher und Handtücher müssen vorhanden sein. Ein Monitor mit Fernsehprogramm in angemessener Größe und Fernbedienung ist notwendig. Eine angemessene Kleiderablage mit ausreichend einheitlichen Kleiderbügeln muss vorhanden sein. Ein Babybett muss auf Wunsch zugestellt werden können. Internationale Ladegeräte und Ladekabel mit Adaptern müssen angeboten werden.
Ein kontinentales Frühstück sowie allergenfreundliche Produkte müssen beim Frühstück verfügbar sein. Ein Getränkeangebot im Betrieb ist erforderlich. Eine Depotmöglichkeit und die Möglichkeit zur bargeldlosen Zahlung müssen gegeben sein. Eine zweisprachige Hotelwebsite und zweisprachige Mitarbeitende sind notwendig. Leselicht am Bett und eine Nachttisch- oder Ablagefläche am Bett müssen vorhanden sein. Nähzeug soll auf Wunsch bereitgestellt werden.
Zudem muss eine 10-stündige physische Verfügbarkeit im Hotel oder eine 8-stündige physische Verfügbarkeit im Hotel mit zusätzlichem 24-Stunden-Selbst-Check-In und -Check-Out gewährleistet sein. Eine Sitzgruppe im Empfangsbereich, Gepäckservice auf Wunsch und gesicherte Gepäckaufbewahrung für Gäste müssen vorhanden sein. Ein dem Hotelgast zugängliches Gerät zur internen und externen Kommunikation ist erforderlich. Weckservice und die Möglichkeit zum Waschen und Bügeln der Gästewäsche müssen angeboten werden. Audio- und Multimedia-Unterhaltung muss verfügbar sein. Ein Ankleidespiegel und eine Kofferablage müssen vorhanden sein. Ein Frühstücksbüffet oder eine gleichwertige Frühstückskarte sind erforderlich.
Wie lange ist die Klassifizierung eines 3-Sterne-Hotels gültig?
Die Klassifizierung eines 3-Sterne-Hotels ist für drei Jahre gültig.
Wer organisiert die Hotelklassifizierung in Deutschland?
Die Klassifizierung wird vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) organisiert.
Welche zusätzlichen Merkmale können 3-Sterne-Hotels bieten?
3-Sterne-Hotels können zusätzliche Komfortmerkmale bieten, die nicht verpflichtend sind, aber den Aufenthalt angenehmer machen. Dazu gehören unter anderem:
- Zusatzkissen und -decken auf Wunsch
- Nähzeug und Schuhputzutensilien auf Wunsch
- Wäsche- und Bügelservice
- Gepäckservice und gesicherte Gepäckaufbewahrung
- Mobiles Telefon auf dem Zimmer auf Wunsch
- Haartrockner und Papiergesichtstücher
- Ankleidespiegel und Kofferablage
- Internationale Ladegeräte und Ladekabel mit Adaptern auf Anfrage
- Leselicht am Bett sowie Nachttisch- oder Ablagefläche am Bett
Was hat sich im Kriterienkatalog 2025–2030 geändert?
Der Kriterienkatalog 2025–2030 bringt Änderungen insbesondere bei den Öffnungszeiten von Rezeption und Gastronomie. Diese neuen Anforderungen sollen den Service und die Flexibilität für Gäste verbessern. Hoteliers können zwischen dem bisherigen Kriterienkatalog 2020–2025 und der neuen Variante 2025–2030 wählen.
Fazit
Ein 3-Sterne-Hotel bietet seinen Gästen ein hohes Maß an Komfort und erfüllt dabei sowohl grundlegende Mindestkriterien als auch optionale Zusatzmerkmale, die den Aufenthalt noch angenehmer gestalten.
Zu den 3 Sterne Hotel Kriterien gehören unter anderem:
- Tägliche Zimmerreinigung
- WLAN-Zugang im gesamten Hotel
- Gut ausgestattete Zimmer mit Dusche oder Badewanne, Seife, Shampoo und Handtüchern
- Empfangsdienst
- Vielfältiges Frühstücksangebot
Die Klassifizierung der Hotels erfolgt durch den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) und ist für drei Jahre gültig. Dieser Prozess stellt sicher, dass die Hotels die festgelegten Qualitätsstandards erfüllen und somit den Gästen eine verlässliche Orientierung bieten.
Die Einhaltung der 3 Sterne Hotel Kriterien wird regelmäßig überprüft, um die Qualität dauerhaft zu gewährleisten.
Mit der Überarbeitung des Kriterienkataloges für den Zeitraum 2025–2030 wurden wesentliche Änderungen eingeführt, die darauf abzielen, den Service und die Flexibilität für die Gäste weiter zu verbessern.
Insbesondere die Öffnungszeiten von Rezeption und Gastronomie wurden angepasst, um den veränderten Bedürfnissen der Reisenden gerecht zu werden. Hoteliers haben die Möglichkeit, zwischen dem bisherigen Kriterienkatalog 2020–2025 und der neuen Variante 2025–2030 zu wählen, was ihnen mehr Flexibilität bei der Erfüllung der Standards bietet.
